커피의 맛과 향을 결정하는 가장 중요한 요소 중 하나는 원두의 품질입니다. 좋은 원두를 고르면 커피 본연의 풍미를 제대로 즐길 수 있으며, 신선한 커피 한 잔이 하루의 만족도를 높여줍니다. 하지만 원두를 선택하는 과정은 생각보다 복잡할 수 있습니다. 이 글에서는 좋은 원두를 고르는 방법을 단계별로 설명하고, 커피 애호가들이 알아두면 유용한 팁을 소개하겠습니다.1. 원두의 품종 선택하기커피 원두는 크게 **아라비카(Arabica)**와 **로부스타(Robusta)**로 나뉩니다.✔️ 아라비카(Arabica) 원두세계 커피 생산량의 약 60~70% 차지부드럽고 산미가 강하며, 다양한 향미를 가짐카페인 함량이 낮아 부담 없이 즐길 수 있음가격이 비교적 높고, 기후 변화에 민감함✔️ 로부스타(Robusta) 원..
